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Enseignements pratiques interdisciplinaires


Découverte professionnelle des métiers de l’accueil et de la vente : Connaissance des métiers, acquisition d'aptitudes et comportements liés à ces métiers (habilité gestuelle, sens de l'organisation, vocabulaire...)

 

Découverte professionnelle sur le thème des activités de loisirs : connaissance des métiers,  activités manuelles, activités culturelles et artistiques 

Découverte professionnelle des métiers liés au cadre de vie et à la restauration : connaissance et utilisation du matériel, règles d'hygiène et de sécurité, connaissance des produits alimentaires,  élaboration de menus,  préparation de repas,  service à table (mise du couvert, pliage des serviettes, décoration florale...) 

Découverte professionnelle des métiers  de la puériculture : connaissance du nourrisson, gestes professionnels, règles d'hygiène et de sécurité, 


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