Bac pro Technicien Conseil Vente en alimentation

Activités du titulaire du bac pro TCVA

 Le titulaire de ce diplôme exerce un rôle de conseil auprès de la clientèle en matière de produits alimentaires, vins et spiritueux. 

Il assure, en face à face ou à distance le conseil, la vente et la fidélisation du client ainsi que le bon fonctionnement des espaces de vente (mise en rayon attractive des produits, etiquetage des prix) et de stockage (gestion rigoureuse de la marchandise, suivi informatique des stocks). 

Ses conseils doivent être spécifiques et adaptés au besoin du client. Il applique au quotidien la réglementation commerciale et les normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. Il est particulièrement vigilant à respecter les dates limites d'utilisation et de consommation. 

Il peut être amené à intervenir dans l'autres rayons que le sien, voire procéder aux opérations de caisse.    

Conditions d'admission
Etre titulaire d'un CAP / BEP en rapport avec la vente ou avoir le niveau seconde

Rythme pédagogique

Lundi et mardi : cours au centre de formation. Du mercredi au samedi : entreprise.

Contenu de la formation